Le basilic sacré Ocimum tenuiflorum est un plant aromatique annuel qui se cultive au soleil en sol drainant et humifère.
Au jardin nourricier, il sert en infusion à la place du thé et ses feuilles relèvent les plats en petite quantité. La touffe ornementale fleurit pour les insectes butineurs. Planter après les gelées, pailler et récolter les feuilles au fur et à mesure.
Basilic sacré : atouts
Feuilles pour infusion
Les feuilles parfument les tisanes bues en Inde à la place du thé.
Piquant en cuisine
Une petite quantité suffit pour relever un plat.
Plante pour butineurs
La floraison attire abeilles et autres insectes au jardin.
