Le thym Thymus fragrantissimus ‘Orange’ est un plant aromatique au parfum d'orange, rustique jusqu'à -15 °C. Il pousse au soleil en sol caillouteux très bien drainé.
Au jardin, il aromatise le gibier, les viandes et les salades de fruits. Les feuilles se récoltent au besoin et s'utilisent fraîches ou en infusion pour la digestion. Pailler légèrement et planter en saison de plantation dans un emplacement chaud.
Thym Orange : atouts
Parfum d'orange
Apporte une note exotique aux plats salés et aux salades de fruits.
Usage en infusion
Très apprécié en infusion pour faciliter la digestion.
Plantation au soleil
Se plante au soleil en sol caillouteux qui ne retient pas l'eau.
Thym Orange : culture
Sol: caillouteux, très bien drainé
Famille: Lamiacées
Origine: cultivar
Exposition: soleil
Rusticité: -15 °C
Récolte et usage: feuilles pour cuisine et infusion
Nom botanique complet: Thymus fragrantissimus ‘Orange’
