Le basilic thym Ocimum gratissimum est un plant aromatique aux feuilles à saveur de thym, largement utilisées dans les cuisines africaine et asiatique.
Appelé aussi massip, messep ou basilic Vana Tulsi, il vient d’Afrique centrale et d’Asie. La boutique le propose en plant en pot pour une plantation au soleil en sol léger et bien drainé, avec paillage. Les feuilles se récoltent au fil de la saison puis s’utilisent fraîches en cuisine ou en tisane. Frottées fraîches sur la peau, elles aident à éviter les piqûres d’insectes.
Basilic Thym : atouts
Feuilles au goût de thym
Aromatise les plats d’inspiration africaine et asiatique.
Tisane traditionnelle
Utilisé en Afrique en tisane contre rhume, toux et maux de gorge grâce au camphre.
Plantation au soleil
Se plante en sol léger et bien drainé dans un jardin nourricier ou en pot.
Basilic Thym : caractéristiques
Sol: Léger, bien drainé
Famille: Lamiacées
Origine: Afrique centrale, Asie
Exposition: Soleil
Rusticité: Annuelle
Autres noms: Massip, Messep, Basilic tropical, Basilic Vana Tulsi
