L’Alpinia purpurata, gingembre rouge en plant, se cultive sous serre dans nos régions pour retrouver la chaleur et l’humidité de son origine, en Asie, Nouvelle-Calédonie et Polynésie. De la famille des Zingibéracées, il demande le soleil ou la mi-ombre et un sol léger, riche, frais et humide.
La boutique l’installe à l’abri du froid, car il ne supporte pas en dessous de 0 °C. Sa floraison fait voyager vers les îles lointaines.
Gingembre rouge : atouts
Floraison spectaculaire
Ses bractées rouges illuminent une serre ou une véranda.
Culture sous serre
Sous abri, il retrouve les conditions chaudes et humides qu’il aime.
Feuillage tropical
Son port apporte une ambiance d’îles dans un jardin d’intérieur.
Gingembre rouge : caractéristiques
Sol: Sol léger, riche, frais, humide
Famille: Zingibéracées
Origine: Asie, Nouvelle-Calédonie, Polynésie
Exposition: Soleil, mi-ombre
Rusticité: 0 °C
Autres noms: Alpinia pourprée, gingembre d’ornement, lavande rouge
