Pommier Roquet Rouge pommier à cidre douce-amère

Le pommier à cidre Roquet Rouge produit de grosses pommes douces-amères à cueillir durant la première moitié d’octobre. Les fruits conviennent aux pressurages tardifs, de novembre jusqu’en janvier.

Variété traditionnelle du Boulonnais retrouvée à Samer, elle sert en assemblage de cidres tardifs avec des variétés comme Armagnac, Colapuis ou Baguette d’Hiver. Bon pollinisateur au verger, elle montre une sensibilité moyenne à la tavelure et peu de sensibilité à l’oïdium.