Pommier ‘Sans Pareille de Peasgood’ plant fruitier

19,50 € 14,61 €

Ancienne anglaise de cuisson au gros fruit juteux qui fond en purée.

Forme de l'arbre

1y
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Porte greffe du pommier

Em9 Rupture de stock
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M11
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Prix réduit dès 2 plants

Catégories : Pépinière du fruitier

SKU : PLA-PPI-1508

‘Sans Pareille de Peasgood’ : description du pommier

Le pommier ‘Sans Pareille de Peasgood’, Peasgood’s Nonsuch, est un plant à cuire de gros calibre au jus abondant et à la saveur acidulée et vive. Sa chair claire et assez grossière se défait facilement en purée.

Obtenue par Mrs Peasgood à Stamford dans le Lincolnshire, probablement au milieu du XIXe siècle, cette ancienne variété anglaise de l’époque victorienne mûrit en saison intermédiaire. Les pommes se gardent quelques semaines et comblent la période avant les pommes de cuisson plus tardives.

‘Sans Pareille de Peasgood’ : atouts à la cuisine

Pomme à cuire gros calibre
Donne beaucoup de jus pour les purées de la cuisine anglaise.
Saveur acidulée et vive
La chair claire fond facilement à la cuisson.
Récolte intermédiaire
Se garde quelques semaines avant les cuisson plus tardives.