La liane de Madère Anredera cordifolia est un plant en pot grimpant et comestible, à floraison aérienne parfumée.
Venu d’Amérique du Sud, dans les Basellacées, ce volubile touffu habille vite une treille. Ses feuilles se cuisinent comme des épinards, avec les tubercules. Gélive à -6 °C, elle veut un sol drainé, frais et assez riche, et des tubercules protégés l’hiver.
Liane de Madère : atouts
Croissance volubile rapide
Garnit une treille en une saison grâce à son feuillage touffu.
Floraison parfumée
Déploie des grappes aériennes au parfum agréable.
Feuilles façon épinards
Se récoltent comme des épinards, tubercules aussi consommés.
Tubercules à protéger
Exige une protection contre le froid l’hiver sous -6 °C.
Liane de Madère : caractéristiques
Sol: Drainé, frais et assez riche
Famille: Basellacées
Origine: Amérique du Sud
Exposition: Soleil, mi-ombre
Rusticité: -6 °C
Autres noms: Boussingaultie, Mignonette vine, épinard grimpant
