Le marrube blanc, Marrubium vulgare, est un plant de jardin sec au feuillage gris pour sol drainé au soleil.
Plante du sud de l’Europe et d’Asie, de la famille des Lamiacées, appelée aussi herbe aux crocs ou marrochemin, elle pousse facilement même en sol pauvre et sec. Au jardin, elle se mêle aux feuillages gris et aux fleurs roses, blanches ou pourpres. Les feuilles et sommités fleuries, à la saveur amère, s’utilisent depuis longtemps en infusion pour calmer la toux.
Marrube blanc : atouts
Feuillage gris original
Éclaire les jardins secs avec d’autres feuillages gris.
Tout sol drainé
Pousse même en sol pauvre et sec, au soleil.
Plante à infusion
Les feuilles et sommités fleuries s’emploient en infusion.
