La stevia, Stevia rebaudiana, est un plant à feuilles sucrantes qui aime une exposition chaude et lumineuse.
En pleine terre ou en pot dans le jardin nourricier, elle se plante après les gelées. Les parties aériennes craignent le gel alors que la souche tient un peu mieux, vers -5 °C à -8 °C, avec un bon paillage.
Stevia : atouts
Feuilles sucrantes
Les feuilles parfument tisanes et desserts avec un goût sucré.
Culture chaude et lumineuse
Elle pousse bien en pot placé au soleil ou sous abri.
Stevia : caractéristiques
Exposition: Chaude et lumineuse
Rusticité: Parties aériennes gélives, souche jusqu’à -5 °C / -8 °C
