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Merryweather : description
Le prunier ‘Merryweather’ est un plant fruitier de type damson, à noyau adhérent et très rustique. Ses fruits se consomment frais à pleine maturité et révèlent une saveur riche et distinctive en transformation.
Il convient au jardin nourricier et à la forêt-jardin dans la plupart des climats, notamment le nord-ouest de l’Europe. La plantation se fait en saison de repos, en sol ordinaire bien drainé avec paillage, à exposition ensoleillée.
Merryweather : atouts
Damson à cuire
Remplace les prunes en cuisine avec une saveur plus riche.
Noyau adhérent
La chair ne se sépare pas facilement du noyau.
Rusticité au froid
Reste productive lorsque les étés sont frais et nuageux.
Merryweather : spécifications
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Usage: cuisine et transformation, frais bien mûr
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Récolte: fruits à laisser bien mûrir sur l’arbre
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Rusticité: rustique, adaptée à la plupart des climats
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Type de fruit: damson, fruit à noyau adhérent
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Marque: Pépinière du fruitier













