Plante fromage Liane camembert bio plant

La plante fromage bio, aussi appelée liane camembert, est une liane originaire du Vietnam cultivée comme plante comestible et ornementale.

Elle se cultive facilement même en sol assez pauvre et demande peu d’eau. Les feuilles, nervurées et pourpres dessous, se consomment crues ou cuites pour leur saveur digestive.