Galinsoga et Compagnie

Égopode plant couvre-sol comestible

Aegopodium podagraria
Couvre-sol rhizomateux
Feuilles goût de céleri

3,64 €

Un couvre-sol rhizomateux d’ombre pour récolter des feuilles fraîches au goût de céleri.

Taille du conteneur

Godet 8 cm

- 1 +

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Prix réduit dès 2 plants

Catégories : Galinsoga et Compagnie

SKU : PLA-GAL-1204

Égopode : description

L’égopode est un plant couvre-sol rhizomateux (Aegopodium podagraria) à cultiver de préférence en sol frais et ombragé. Il s’étale pour couvrir le sol de la forêt-jardin.

Ses feuilles se consomment en salades ou cuites, avec une saveur rappelant celle du céleri, pour une récolte simple près de la maison.

Égopode : atouts

Couvre-sol d’ombre
Ses rhizomes tapissent les sols frais et ombragés difficiles à planter.
Feuilles comestibles
Elles se mangent crues en salades ou cuites comme un légume.
Saveur de céleri
Son parfum rappelle le céleri pour assaisonner les plats.