Le Chrysanthemum morifolium, chrysanthème chinois à fleurs blanches, éclaire les massifs en automne et se récolte pour la tisane. Cette vivace de la famille des Astéracées vient de Chine et porte aussi le nom de Ju Hua.
La boutique propose un plant bio pour jardin nourricier et forêt-jardin. La plantation se fait au soleil, dans un sol drainé et frais, avec paillage. Les fleurs se cueillent à pleine ouverture puis se font sécher pour l’infusion.
Chrysanthème chinois : atouts
Floraison blanche tardive
Les fleurs blanches ouvrent en automne quand les massifs se vident.
Fleurs à sécher en tisane
En Asie les fleurs séchées se consomment en tisane.
Bonne tenue au sec et au froid
Le pied installé supporte la sécheresse et jusqu’à -15 °C.
