Charles Ernest poirier à poire sucrée

Grosse à très grosse poire
Récolte : seconde moitié de septembre
Consommation : novembre à décembre
Autostérile

19,50 € 14,61 €

Cette ancienne variété française offre une poire fondante qui développe son parfum après la récolte.

Forme de l’arbre

1y
Bt
Dt
Ht

- 1 +

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Prix réduit dès 2 plants

Catégories : Pépinière du fruitier

SKU : PLA-PPI-1476

Charles Ernest – description

Charles Ernest est un poirier à grosses poires sucrées, obtenu à Troyes par Ernest Baltet et diffusé à la fin du XIXe siècle. Les fruits se cueillent généralement durant la seconde moitié de septembre avant leur maturité complète, puis se consomment principalement de novembre à décembre après évolution en fruitier. Autostérile, il doit être associé à une autre variété compatible fleurissant à la même période.

Charles Ernest – atouts

Poire fondante
La chair blanche est fine, fondante, modérément juteuse et bien sucrée.
Maturation après récolte
Le parfum se développe pendant la maturation en fruitier.
Culture sous plusieurs formes
Sa compatibilité avec le cognassier permet une conduite en forme basse ou palissée, ainsi qu’une forme plus libre.
Variété ancienne française
Cette variété a été obtenue à Troyes et diffusée à la fin du XIXe siècle.

Charles Ernest – caractéristiques

Port: Couronne trapue et pyramidale
Origine: Troyes, France
Ploïdie: Diploïde
Fertilité: Autostérile
Forme du fruit: Courte, ventrue, généralement piriforme ou turbinée
Taille du fruit: Grosse à très grosse
Couleur à maturité: Jaune citron à jaune doré, parfois rose ou rouge carmin au soleil
Période de récolte: Seconde moitié de septembre
Période de consommation: Novembre à décembre
Marque: Pépinière du fruitier