Alchemille bio - plante vivace comestible et médicinale

L'alchemille bio est une plante vivace comestible et médicinale, surnommée plante des alchimistes pour la rosée qui perle au bout de ses feuilles.

Les jeunes pousses du printemps se mangent crues ou cuites, les racines se cuisinent et les feuilles entières s'utilisent en infusion toute l'année. La boutique la propose pour un coin de forêt-jardin à récolter au fil des saisons.