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Épine-vinette : description
Le berberis à fruits, épine-vinette bio, est un arbuste de haie épineux aux baies rouges allongées au goût vif et citronné.
Autrefois répandu, il apporte un charme sauvage et se taille facilement en repartant de la base. Les oiseaux profitent aussi de ses fruits au jardin.
Épine-vinette : atouts
Baies riches en vitamine C
Fruits acidulés mangés en gelées, confitures ou boisson.
Arbuste de haie facile
Accepte sols pauvres ou argileux, soleil ou légère ombre.
Repart de la base
Supporte bien la taille pour une haie dense.
Épine-vinette : caractéristiques
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Nom botanique: Berberis
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Calibre des baies: 7 à 10 mm
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Période de maturité: août à septembre
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Marque: DES FORETS A CROQUER
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VérifiéBien en bordure, les petites baies rouges sont jolies.
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