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Belle Fleur Double : description
Le pommier Belle Fleur Double est un plant greffé de pomme ancienne à gros fruits pour jus. Les pommes douces et légèrement acidulées se cueillent en octobre et se gardent jusqu’au début janvier.
Elle indique l’exposition et le sol. Connue aussi sous le nom de Belle Fleur de France, cette variété typique de la Picardie à la Belgique convient pour le jus, la cuisine et la pâte de pomme, tout en se mangeant fraîche. La saison de plantation aime un paillage, et la floraison tardive se pollinise avec Baguette Violette, Marie Doudou ou Quarantaine d’Hiver.
Belle Fleur Double : points forts
Gros fruits polyvalents
Pommes agréables fraîches, excellentes en jus et en cuisine.
Bonne pour la pâte de pomme
Fait partie des variétés recherchées pour la pâte de pomme.
Conservation jusqu’en janvier
Cueillis en octobre, les fruits se gardent jusqu’au début janvier.
Belle Fleur Double : caractéristiques
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Usage: jus, cuisine, pâte de pomme et table
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Récolte: cueillette en octobre, consommation jusqu’au début janvier
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Autre nom: ‘Belle Fleur de France’
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Floraison: tardive
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Nom botanique: Malus domestica ‘Belle Fleur Double’
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Pollinisateurs: ‘Baguette Violette’, ‘Marie Doudou’, ‘Quarantaine d’Hiver’ ou variété de même époque
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Marque: Pépinière du fruitier















