L’asphodéline jaune Asphodeline lutea est une plante comestible très résistante à la sécheresse et au froid. Toutes ses parties se consomment, avec les boutons floraux et les fleurs à la saveur légèrement sucrée en récolte gourmande.
Asphodéline jaune – atouts
Plante entièrement comestible
Feuilles, boutons et fleurs se récoltent pour la cuisine.
Saveur légèrement sucrée
Les fleurs et boutons apportent une touche douce aux plats.
Très résistante
Elle supporte le sec et le froid au jardin nourricier.
Asphodéline jaune – spécifications
Usage: Plante comestible, fleurs et boutons légèrement sucrés
Résistance: Très résistante à la sécheresse et au froid
