Sideritis syriaca thé grec malotira plant

Sideritis syriaca, le thé grec aussi appelé malotira ou crapaudine, est un plant couvre-sol pour rocaille sèche au soleil, rustique jusqu’à -20°C.

Dans le jardin sec, il contraste avec les feuillages vert foncé comme la germandrée petit-chêne, les romarins et les sauges microphylla. En Crète, la récolte des fleurs séchées sert à préparer un thé des montagnes. La plantation demande un sol pauvre, caillouteux et parfaitement drainé.