Le tagète de Lemmon (Tagetes lemmonii), aussi appelé tagète odorant, œillet odorant, œillet d’hiver ou souci arbustif, est un plant en pot d’arbuste à floraison jaune d’or.
Originaire d’Amérique du sud et centrale, famille des Astéracées, il se plante au soleil ou à mi-ombre en sol bien drainé. Dès -5°C les branches sont détruites mais il repart de la souche jusqu’à -8°C selon les conditions ; ses feuilles aromatisent crudships, salades, marinades, poissons et desserts.
Tagète de Lemmon : atouts
Floraison jaune d’or d’automne
L’arbuste éclaire le jardin nourricier en fin de saison.
Feuillage élégant toute l’année
Son beau feuillage reste décoratif hors floraison.
Feuilles aromatiques comestibles
Elles parfument avec délices crudships, salades, poissons et desserts.
Repart de la souche à -8°C
Même si le froid détruit les branches, la souche repart au printemps.
Tagète de Lemmon : caractéristiques
Sol: Sol bien drainé
Famille: Astéracées
Origine: Amérique du sud et centrale
Exposition: Soleil, mi-ombre
Rusticité: Branches détruites dès -5°C, repart de la souche jusqu’à -8°C
Autres noms: Tagète odorant, Oeillet odorant, Oeillet d’hiver, Souci arbustif
