Rhubarbe indienne Darmera peltata plant godet 8 cm berge

Le plant de rhubarbe indienne (Darmera peltata) est une plante de berge très ornementale par ses grandes feuilles rondes.

Au soleil ou à mi-ombre en sol frais, il forme une belle touffe rustique. Le pétiole, une fois pelé, se mange cru, cuit comme des asperges ou en soupe.