Le poivrier noir est un plant bio tropical dont les baies servent d’épice dans le monde entier. Gélif sous 5 °C, il aime la chaleur humide et ne pousse chez nous qu’en serre chauffée.
Originaire d’Inde, il demande la mi-ombre ou l’ombre et un sol riche, humide et bien drainé. La boutique l’envoie en pot pour les jardiniers curieux de plantes tropicales.
Poivrier noir : atouts
Vraies baies de poivre
Produit l’épice qui rehausse la saveur des plats.
Culture sous serre chauffée
Convient aux serres maintenant chaleur et humidité toute l’année.
Poivrier noir : culture et récolte
Sol: Sol riche, bien drainé et humide
Famille: Pipéracées
Origine: Inde
Récolte: Baies utilisées comme épice
Exposition: Mi-ombre, ombre
Rusticité: Gélif sous 5 °C, culture sous serre chauffée
