La chepiche du Mexique Porophyllum tagetoides est un plant aromatique annuel pour le soleil, à la saveur épicée et anisée.
Originaire du Mexique, elle se plante au jardin nourricier après les gelées dans une terre riche. La récolte se fait au fur et à mesure des feuilles pour parfumer les plats.
Chepiche du Mexique – points forts
Saveur épicée anisée
Rehausse les tacos et les tortas d’un parfum original.
Plante annuelle de soleil
Se cultive une saison en emplacement chaud et en sol riche.
Aussi appelée pepiche
Connue aussi sous les noms pepiche et pipicha du Mexique.
