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Poirier Williams : description
Le poirier Williams, ou Bon Chrétien Williams, est un arbre fruitier de plein vent au fruit moyen, pyriforme et ventru, jaune paille. Sa chair blanche, fine, juteuse, fondante et musquée, sucrée, se récolte de fin août à mi-septembre.
Installé en forêt-jardin, il supporte plus de 1000 mètres d'altitude. Pollinisateurs nécessaires : Beurré Bosc, Conférence, Epine de Mas, Docteur Jules Guyot, Doyenné du Comice et Packhams Triumph.
Poirier Williams : atouts
Chair fondante musquée
La poire juteuse et sucrée se mange fraîche.
Tenue en altitude
L'arbre supporte plus de 1000 mètres d'altitude.
Récolte précoce
Les fruits se cueillent de fin août à mi-septembre.
Poirier Williams : récolte
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Chair: Blanche, juteuse, fine, fondante, musquée, sucrée
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Fruit: Moyen, pyriforme ventru, jaune paille
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Altitude: Plus de 1000 mètres
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Récolte: Fin août à mi-septembre
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Nom botanique: Pyrus communis 'Williams'
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Pollinisateurs: Beurré Bosc, Conférence, Epine de Mas, Docteur Jules Guyot, Doyenné du Comice, Packhams Triumph
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Marque: Baltet-Dumont Pépinières















