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Williams Duchesse : description
Le poirier Williams Duchesse est un plant d’arbre fruitier de plein vent à très gros fruit renflé, à peau verdâtre devenant jaune d’or au soleil. Sa chair fine et assez fondante reste juteuse, assez sucrée et bien acidulée.
Conduit en plein vent ou en espalier, il se plante au verger et se récolte d’octobre à novembre. Les plants bio s’installent avec un paillage au pied.
Williams Duchesse : atouts
Très gros fruit
La poire régulière et renflée donne beaucoup de chair à chaque récolte.
Chair juteuse acidulée
La chair fine et fondante allie sucre et acidité pour le fruit frais.
Plein vent ou espalier
La forme de conduite se choisit selon la place dans le jardin nourricier.
Williams Duchesse : caractéristiques
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Chair: Fine, assez fondante, juteuse
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Fruit: Très gros, renflé, peau verdâtre jaune d’or
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Saveur: Assez sucrée, bien acidulée
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Récolte: Octobre à novembre
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Nom botanique: Poirier Williams Duchesse
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Marque: Baltet-Dumont Pépinières















