La monarde fistuleuse Monarda fistulosa est un plant vivace formant un buisson dense, avec tout l’été des fleurs ébouriffées charmantes.
Venu d’Amérique du Nord, il se plante au soleil ou à mi-ombre dans un sol riche, frais et bien drainé, avec paillage. Les feuilles et fleurs aromatiques se récoltent en saison pour les crudités, les grillades, le poisson et en tisane aux vertus digestives et toniques. Une belle plante de jardin nourricier d’allure champêtre.
Monarde fistuleuse : atouts
Fleurs comestibles d’été
Parfume crudités, grillades et plats de poisson.
Feuilles pour tisane
Reconnue en tisane pour ses vertus digestives et toniques.
