Le chou brocoli ‘Nine Star’ (Brassica oleracea var. botrytis ‘Nine Star’) est un plant de chou vivace à têtes multiples. Sa saveur se situe entre le brocoli et le chou-fleur.
Au jardin nourricier, il demande une bonne terre de jardin pour bien s’installer et récolter plusieurs années.
Nine Star : atouts
Chou vivace
Reste en place et produit des têtes multiples.
Saveur brocoli chou-fleur
Se récolte jeune pour la cuisine.
Nine Star : caractéristiques
Sol: Bonne terre de jardin
Saveur: Entre brocoli et chou-fleur
Nom botanique: Brassica oleracea var. botrytis ‘Nine Star’
