Le cosmos chocolat, Cosmos atrosanguineus, est une plante aux fleurs de saveur douce à légère odeur de chocolat.
Le pied reste trapu, autour de 60 cm de haut pour 40 cm de large. Il résiste jusqu’à -5 °C et s’hiverne comme un dahlia. Planter au soleil dans un sol drainé, pailler, récolter les fleurs en saison.
