Sambucus nigra Aureo Variegata sureau plant panaché

Le Sambucus nigra Aureo Variegata, sureau noir panaché doré, est un plant arbustif au feuillage lumineux, rustique jusqu’à -20 °C.

Obtention horticole de la famille des Caprifoliacées, il se plante en isolé ou en massif au soleil ou à mi-ombre, dans tout sol pas trop sec. Ses fleurs puis ses baies se dégustent une fois cuites, en confiture, gelée ou vin. La récolte a lieu à maturité, avec paillage au pied pour garder la fraîcheur.