Pommier Astrakan Rouge – arbre fruitier

Le pommier Astrakan Rouge est un arbre fruitier d’origine russe qui donne une des premières pommes, à chair blanche fine, parfumée et juteuse, bien sucrée et acidulée.

Planté au jardin nourricier, il se récolte dès juillet. Les fruits se croquent frais et cuisent très bien en compote.