Pommier Colapuy plant de garde

Le pommier Colapuy est un plant d’arbre fruitier à fruit assez gros, cylindrique, rouge vif strié de rouge plus sombre. Sa chair croquante, très fine et très juteuse, se montre bien sucrée et bien parfumée.

Pomme de garde, elle arrive à maturité de décembre à mars pour une récolte d’hiver. Elle trouve sa place dans un jardin nourricier complanté.