-28%
Pommier Nez Plat : description
Le pommier Nez Plat tige demi donne un fruit légèrement plus large que haut, à peau jaune verdâtre recouverte de fauve. La chair verdâtre reste ferme, croquante, juteuse, sucrée et très parfumée.
Ce plant trouve sa place dans un jardin nourricier ou une forêt-jardin. La floraison tardive aide après les gels de printemps, puis la récolte vient en octobre pour la table et la cuisine.
Pommier Nez Plat : atouts
Fruit à deux fins
Se mange cru et se cuisine, grâce à sa chair ferme et juteuse.
Goût très parfumé
Une chair sucrée qui garde son parfum à la récolte d’octobre.
Plant Jolis Moches
Un tronc avec cicatrice ou coudé, sélectionné pour planter et récolter comme les autres.
Pommier Nez Plat : caractéristiques
-
Peau: jaune verdâtre entièrement recouverte de fauve
-
Chair: verdâtre, ferme, croquante, juteuse, sucrée et très parfumée
-
Usage: pommier à deux fins
-
Récolte: octobre
-
Floraison: tardive
-
Forme du fruit: plus large que haut
-
Marque: Baltet-Dumont Pépinières















