Le pommier ‘Double Bon Pommier Rouge’ produit de grandes pommes juteuses et sucrées-acidulées, souvent presque entièrement couvertes d’un lavis rouge moucheté. Répandu dans le nord de la France et en Belgique, il semble être un mutant de ‘Belle Fleur Double’, dont il se distingue surtout par un rouge plus foncé. Les pommes mûrissent fin septembre et se conservent jusqu’à Noël.
Double Bon Pommier Rouge : caractéristiques
Utilisations: À déguster frais, en cuisine ou en jus