Livèche Ache des montagnes bio plant aromatique

La livèche bio, ache des montagnes, est un plant aromatique vivace au goût de céleri, ancêtre de nos céleris.

Au potager elle accompagne les légumes et parfume salades et soupes avec feuilles ou graines, crues ou cuites, tandis que les racines se mangent cuites. Taillée sévèrement, elle refait vite de jeunes pousses fraîches pour l’été. La boutique l’envoie en plant bio à repiquer paillé, pour une récolte dès la belle saison.