Baltet-Dumont Noir de Bourgogne cassissier
57,00 €
36,59 €
Les fruits peuvent être pressés pour préparer du jus ou du cidre.
La chair ferme reste juteuse, sucrée et très parfumée.
La floraison intervient tard dans la saison.
Peau: Jaune verdâtre entièrement recouverte de fauve
Chair: Verdâtre, ferme, croquante et juteuse
Saveur: Sucrée et très parfumée
Maturité: Octobre
Utilisation: Jus et cidre
Type de fruit: Pomme
Forme du fruit: Légèrement plus large que haute
Marque: Baltet-Dumont Pépinières