Baltet-Dumont Monsieur Hâtif prunier

Le prunier Monsieur Hâtif donne de gros fruits presque ronds, violet foncé et recouverts d’une pruine, cette fine pellicule naturelle à la surface de la peau. Sa chair jaune tirant sur le vert est fondante, assez juteuse, sucrée et légèrement parfumée. Faiblement autofertile, il a besoin d’un pollinisateur comme Reine Claude d’Oullins ou Victoria pour assurer la fructification.