Baltet-Dumont Pépinières Souvenir du Congrès poirier
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La pulpe ferme et verdâtre devient fondante, très juteuse et riche en sucre lorsque les fruits mûrissent complètement.
Plantez à proximité une Prune d’Ente ou l’une des variétés Reine Claude d’Altan, Doré ou d’Oullins.
Les fruits arrivent à maturité au milieu du mois d’août.
Peau: Lisse et fine
Chair: Verdâtre et ferme, puis fondante à maturité complète ; très juteuse, sucrée et parfumée
Force: Force 3
Fruit: Gros, jaune lavé de rose
Défaut: Penché
Autre nom: Transparent Gage
Maturité: Mi-août
Pollinisateurs nécessaires: Prune d’Ente, Reine Claude d’Altan, Reine Claude Doré, Reine Claude d’Oullins
Marque: Baltet-Dumont Pépinières