La Salvia elegans ‘Tangerine’, sauge ananas Tangerine en plant, parfume salades de fruits, boissons et poissons de ses feuilles hachées à la saveur d’orange, avec des fleurs comestibles. Originaire du Mexique et de la famille des Lamiacées, elle fleurit avec éclat en été au soleil ou à mi-ombre.
La boutique la taille une fois par an en mai, avant sa vigoureuse végétation, puis paille le pied en sol ordinaire bien drainé. Au jardin, la récolte suit les besoins de la cuisine.
Sauge Tangerine : atouts
Saveur d’orange
Les feuilles hachées parfument desserts, boissons et poissons.
Floraison éclatante
En été, elle égaye les massifs et nourrit le regard.
Taille simple
Une seule taille en mai suffit avant la pousse vigoureuse.
