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Poirier Figue d’Alençon : description
Le poirier Figue d’Alençon en cordon donne un fruit moyen à gros à chair citrine, fine et fondante, à saveur richement sucrée et hautement parfumée. Connu aussi sous les noms de Bonnissime de la Sarthe ou Figue d’hiver, il est originaire d’Alençon depuis 1829.
La boutique le propose en plant à palisser, pour une récolte de novembre à décembre. La forme en cordon convient le long d’un mur ou dans un jardin nourricier, avec paillage après la saison de plantation.
Poirier Figue d’Alençon : atouts
Fruit d’hiver
Se récolte de novembre à décembre pour des poires de garde.
Chair fondante parfumée
Offre une chair fine, sucrée et acidulée, très aromatique.
Forme en cordon
Se palisse sur peu de place contre un support ensoleillé.
Poirier Figue d’Alençon : caractéristiques
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Chair: citrine, fine, fondante
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Fruit: moyen à gros, arrondi, peau unie
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Saveur: richement sucrée, acidulée, hautement parfumée
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Origine: Alençon, 1829
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Maturité: novembre à décembre
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Autres noms: Bonnissime de la Sarthe, Figue d’hiver
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Couleur du fruit: jaune herbacé maculé de rouge
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Marque: Baltet-Dumont Pépinières















